• NATURALEZA + CIENCIA = LIVE GREEN

  • exploración de plantas con biotecnología

    BUSCAMOS LIDERAR LA EXPLORACIÓN DE

    LAS COMIDAS DEL FUTURO

    La Naturaleza nos ofrece 450 Mil plantas, 10 Millones de compuestos y Mil Millones de puntos de datos para analizar y usar! Sin embargo, desarrollamos alimentos llenos de aditivos hechos en laboratorios.

     

    Es por esto que, en Live Green, estamos construyendo Charaka, un software de recomendación que combina Sabidurías Milenarias de Nutrición Vegetal con Biotecnología y Machine Learning para analizar tanto los aditivos animales, como los sintéticos y altamente procesados en nuestra comida del día a día, y recomendar alternativas 100% basadas en plantas!

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    NATURALEZA (SABIDURÍAS MILENARIAS) + BIOTECH + MACHINE LEARNING =

    COMIDAS DEL FUTURO (SABROSAS. SANAS. SUSTENTABLES.)

    A tan solo una fracción del tiempo y costo de I+D, de manera que puede ser escalado a cualquier categoría de bienes de consumo (no solo alimentos).

    ciencia y biotecnología en una hoja
  • icono ayurveda

    SABIDURÍAS MILENARIAS

    Un ejemplo es Ayurveda de India, la hermana de la Yoga con más de 2500 años. Es sobre usar plantas y partes de plantas para funciones específicas. 2000+ patentes en EEUU y Europa pertenecen a esta sabiduría.

    • Neem - Antibacterial
    • Tulsi - Antioxidante
    • Cúrcuma - Antiviral
    icono biotecnologia

    BIOTECNOLOGÍA

    La Biotecnología ayuda a comprender nuestras bases de datos de Ciencias Ancestrales, de una manera moderna y profundamente analítica. Esto permite darles un mejor uso y un diverso rango de aplicaciones.

    • Neem - Azadiractina, C35H44O16
    • Tulsi - βcariofileno, C15H24
    • Cúrcuma - Curcumina, C21H20O
    icono machine learning

    MACHINE LEARNING

    Charaka usa Data Science y Algoritmos de Deep Learning para identificar patrones en nuestra data, y mapearlos para descubrir nuevos ingredientes, sus usos y propiedades.

     

    Cuando se combina con Sabidurías Milenarias y Biotecnología, también nos ayuda a personalizar nuestras recomendaciones.

  • hamburguesa solo hecha con plantas the live green co

    Charaka hace posible tener ALIMENTOS REALES incluso si están en una caja!

    Para nosotros, el futuro de la comida es basado en plantas, incluyendo sabores nuevos y únicos, ingredientes funcionales y una producción sustentable. Vamos más allá de imitar productos animales.

     

    Sabor REAL, no aromas sintéticos.

    Ingredientes 100% naturales, no aditivos.

    Producción y empaquetado sustentable, no contaminación industrial.

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    VIVAMOS VERDE! EMPECEMOS AHORA