Sabemos lo que se debe hacer para crear alimentos sostenibles a base de plantas para el futuro.
Pero nuestro objetivo es ayudar a los fabricantes de alimentos del mundo a moverse con nosotros, y sabemos que para ellos hay una gran diferencia entre comprender la teoría y verla puesta en práctica.
Así que nos propusimos ver con qué facilidad se podían resolver los problemas de producción mediante la creación de nuestra propia gama de productos limpios, esforzándonos por alcanzar los estándares más altos a los que pudiéramos llegar.
Gracias a Charaka, hemos podido investigar, desarrollar y comercializar las mezclas para hamburguesas y panqueques, mezclas para hornear, helados y barras de proteína más limpias del mundo en menos de 20 meses.
Podemos reemplazar los ingredientes de origen animal, incluidos la leche y los huevos, y todos los aditivos, como gomas, estabilizadores, emulsionantes, agentes anticongelantes y antiaglomerantes, aglutinantes, etc. Con ingredientes de origen vegetal ricos en nutrientes y libres de aditivos, gluten , soja, colesterol y grasas trans. Obtenemos nuestros ingredientes cerca de donde producimos y producimos cerca de donde vendemos siguiendo los principios de comercio justo y economía circular. reduciendo aún más el impacto ambiental de lo que hacemos. Somos capaces de crear formulaciones localizadas basadas en plantas disponibles en cada nuevo mercado.
Y hemos podido asegurar que el envase es compostable.
